BrandNewCake Mix voor Banaan-Straciatella Cake -400gr-

Banaan en straciatella, dat is toch een perfecte comibinatie?! Met deze mix maak je een heerlijke banaan met straciatella cake. Een verrukkelijk plakje cake met een lekker bakje koffie of thee, dat is pas genieten!

Recept voor een cake 20-24 cm
400 gram cakemix, 200 gram (room)boter, 4 eieren maat M (200g).

Werkwijze
1. Zet alle ingrediënten op kamertemperatuur
2. Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).
3. Meng alle benodigdheden in een kom en mix het in vier minuten op een lage snelheid tot een glad beslag.
4. Vul een ingevette bakvorm van 20-24 cm en bak de cake in de oven in ± 60 minuten gaar. Oven niet tussentijds openen! De cake is gaar als deze goudbruin is en een prikker droog uit de cake komt als je deze in het midden in de cake prikt.
5. Haal de cake na enkele minuten uit de bakvorm en laat deze afkoelen op een rooster.

Ingrediënten
Suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, rijsmiddel: E450, E500, E341, emulgator: E471, E472b, E477, E481, E450, bananenstukjes, pure chocolade drops, wie-eiwit (melk), zout, glucosestroop, verdikkingsmiddel: E415, conserveermiddel: E202, aroma, enzymen, natuurlijk aroma.
Voor de allergenen, zie de ingrediënten.