Bakzolder Mix voor Banketbakkersroom (koud) -500gr-

Heerlijke gele room of creme patisserie van banketbakkerskwaliteit. Geschikt voor koude bereidingen zoals taartvulling.

Bereidingswijze: per 100 gram mix voeg je 250 ml melk of water toe. Klop de room ca. 2-3 minuten op tot een gladde massa. Laat de room even opstijven alvorens te verwerken. Geschikt voor het vullen van bijv. taarten, soezen of puddingbroodjes.

Ingrediënten: Suiker, Aardappelzetmeel (gemodificeerd), Weipoeder (melk), Melkpoeder (magere), Plantaardige olie en vet (palm; palmpit), Glucosestroop (gedroogd), Geleermiddelen (E339; E450; E516; E401), Bakkerszout, Emulgator (E472a), Melkweiwit, Kleurstof (E160b), Aroma 

Inhoud: 500gr.