Tasty Me Mix voor Créme Fantastique -800gr-

Maak met deze heerlijke mix een snel alternatief voor geklopte slagroom met Bakels grondstof. Creme fantastique is ideaal voor het vullen, afsmeren en decoreren van taarten, cupcakes en andere lekkernijen.  Crème fantastique is super makkelijk om te maken. De creme kan langer buiten de koelkast staan dan reguliere slagroom. Daarnaast kun je er veel smaken aan toevoegen, zoals chocolade, vers fruit en likeuren. Dit komt doordat crème fantastique warmte- en zuurbesteding is. Het laat zich ook makkelijk verwerken tot een crème suisse, ook wel crème chantilly genoemd.

Benodigdheden voor het vullen en afsmeren van 1 taart:
150g mix, 100ml water, 100ml half volle melk. Halveer het gehele recept voor het opspuiten van ca. 24 cupcakes.

Bereidingswijze:
Meng alle ingrediënten ca. 3 minuten met een mixer op hoge snelheid tot een gladde massa. Laat de room even opstijven zodat hij beter te verwerken is. Tip: Is ook met enkel water of enkel melk te gebruiken.

Ingrediënten: Suiker, glucosestroop (gedroogd), palmolie gedeeltelijk gehard, emulgatoren (471; E472f), kokosvet gehard, melkeiwit, dextrose, stabilisatoren (E450; E263; E339; E516), verdikkingsmiddelen (E401; E464), antiklontermiddel (E341). Allergenen: zie ingrediënten. Kan sporen bevatten van: gluten, ei, soja, lupine, noten.
Droog en koel bewaren. 

Inhoud: 800 gram