Tasty Me Mix voor Blue Velvet Cake Glutenvrij -350gr-

Heerlijke blue velvet (cup)cake mix van Tasty Me. Voldoende voor 16-18 cupcakes of een kleine cake (18-20cm)

 
Glutenvrij - Lactosevrij - Geen Palm Oil - Geen Gehydrogeneerde vetten .
BEREIDINGSWIJZE: Verwarm de oven voor op 170°C (heteluchtoven 160°C). Zorg dat
alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Meng 350g mix, 125g (room)boter en 150g eieren (3 stuks mt M) in 5 minuten op matige snelheid tot een glad beslag. Lactosevrij recept: vervang de boter door 125g zaadolie zoals zonnebloem of raapzaad. Giet het beslag in een ingevette bakvorm van Ø18/20 cm. Baktijd (midden van de oven): 45-50 minuten, daarna direct uit de bakvorm halen en laten uitdampen op een rooster. Cupcakes: baktijd 30-35 minuten.
 
INGREDIËNTEN: Suiker, rijstmeel, maïszetmeel, zoetstof: sorbitolen (E420); emulgator: polyglycerolester van vetzuren (E475), polyoxyethyleensorbitanmonooleaat
(E433); cacaopoeder, rijsmiddel: difosfaten (E450), natriumcarbonaten (E500); zuurteregelaar: glucono-delta-lacton (E575); verdikkingsmiddel:
guargom (E412), verdikkingsmiddel: natriumcarboxymethylcellulose (E466); zout, kleur: briljantblauw FCF (E133).
Kan sporen bevatten van: melk, ei, sojabonen en noten.  De mixen worden in een glutenvrije faciliteit geproduceerd en Tasty Me kan daarmee garanderen dat de mixen minder dan 20mg/20ppm gluten per kg bevatten. Van deze lage hoeveelheid krijgen de meeste mensen met coeliakie of glutensensitiviteit geen klachten.
De tong kan blauw worden door de kleurstoffen. Dit is echter niet schadelijk.